Gyöngyös tortája

Gyöngyös tortáját az országtorta-versenyen már kétszer is első helyezést nyert Szó Gellért készítette el. Főbb alkotóelemei a sárgabarack, mogyoró és kiváló minőségű belga csokoládé A választás nem véletlen. A mogyoró a Mátrában is megtalálható, a sárgabarack is jellemző a térségben. Mindemellett a torta ihletője a Gyöngyös díszpolgáraként is tisztelt 100 esztendős dr. Bálint György is, akinek legkedveltebb gyümölcse épp a sárgabarack.

A torta megkóstolható a Fő téri Kézműves Cukrászdában, minden eladott tortaszelet árából pedig 100 Ft-ot jótékony célra ajánl fel a cukrászda.

További részletek a Gyöngyösi TV híranyagában: https://gyongyostv.hu/43166-gyongyos-tortaja/

Forrás: Gyöngyösi TV