Márton napon gazdag gasztro-programkínálattal vár Gyöngyös és a Mátra
A Márton-napi népszokások egyrészt az év végéhez, a mezőgazdasági munkák befejeződéséhez kötődnek, másrészt ahhoz a legendához, amely szerint Szent Márton egy libaólban próbált elrejtőzni, amikor püspökké akarták megválasztani, de a ludak elárulták gágogásukkal.
„Aki Márton napon libát nem eszik, egész éven át éhezik”- tartja a mondás. Ínycsiklandó libás ételkülönlegességekben nem lesz hiány a térségben. A Márton-napi lúdvacsora után „Márton poharával”, vagyis a novemberre éppen kiforrott újborral szokás koccintani. Úgy tartották, a minél több ivással egyre több erőt és egészséget töltenek magukba.
Az alábbi gasztroprogramok várnak a héten:
Libanapok november 8-14-ig a mátrafüredi Palóc Bistorantban www.palocetterem.hu
A Hotel Opál á la carte étterme november 11-14. között vár igazi, hamisítatlan libavacsorára.
https://www.gyongyos-matra.hu/esemenyek/libavacsora-a-hotel-opal-a-la-carte-ettermeben/
November 12-én és 13-án ínycsiklandó Márton napi programokkal várnak a Mátra Kempingben!
https://www.gyongyos-matra.hu/esemenyek/marton-napi-libasagok-saston-2/
Gyöngyösön a Barátok terén november 12-13-án lámpás felvonulás, libalakoma és számtalan izgalmas program vár!
www.gyongyos-matra.hu/esemenyek/marton-nap-gyongyoson
Az abasári Kővágó Pince őszi borvacsorára várja az érdeklődőket.
www.gyongyos-matra.hu/esemenyek/oszi-borvacsora
November 13-án 18:00 órától libavacsora mellett mutatják be a legújabb Dubicz borokat. A 2021-es évjárat első tételeit Dunai Ágnes, a borászat tulajdonosa kóstoltatja majd.
https://www.gyongyos-matra.hu/esemenyek/dubicz-libavacsora-es-ujbor-kostolo/